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親子しぜん工房 1月 「親子で作る味噌作り体験」

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奥只見レクリエーション都市公園の一つ、八色の森公園を活用し、親子で楽しめる「もの作り」を行いますよ。
公園で見つけた自然素材、身近にある材料。
親子で新しい発見、感動がきっとあるはず!

1月のしぜん工房では、「味噌作り」をします。
南魚沼産の大豆、麹で、味噌作りをします。
大豆を潰し、麹と塩を混ぜて、タッパーに入れて持ち帰り
約半年間、各ご家庭で熟成させます。本物の味噌を味わって欲しいと思います。
子どもたちと一緒に作れますし、子ども見守りスタッフがいますので安心してご参加いただけます。

とき  1月28日(木)10:00~12:00
場所  八色の森公園管理棟
参加費 1500円(材料費込み、味噌のおみやげ付き)
持ち物 エプロン、三角巾、大きめのボウル
定員  親子10組(残席わずか)
申し込み お名前、連絡先を明記の上、info@minna-niwa.netまたはTEL/FAX 025-780-4560(担当高野)までお知らせください。

市外の方の参加も大歓迎です。
一緒に楽しみましょうね!

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